Por Milton Olivo
Nuestra lucha es convertir la RD en un importante suplidor global de pescado, y ser parte de ese mercado global de más de 400 mil millones dólares. Desarrollando la pesca industrial, acuicultura, Maricultura e industrialización, sector, con potencial de erradicar desempleo rural.
Da vergüenza que RD, isla con tanto potencial de producir pescado importe más del 90% de su consumo. Una isla con extraordinario potencial pesquero, al estar entre el Océano Atlántico y el Mar Caribe, con más de 30 embalses de presas hidroeléctricas, Ríos, y miles KM de lagunas.
En la Pesca artesanal e Industrial, Acuicultura y la Maricultura (que es la cría de peces en jaula), está la manera de erradicar el desempleo en la zonas rurales de RD, y muy especialmente en las atrasadas y pobres 17 provincias costeras. No perdamos la esperanza!!
Imagínese, que además de desarrollar la acuicultura, donde una familia con una tarea de tierra, puede producir sobre los 100 mensuales, también colocar plantas de procesamientos municipales, que sirven tanto para envasar pescado como productos agropecuarios.
PRODUCIR SOBRE LOS RD$ 100 MIL POR MES ES POSIBLE EN UNA TAREA DE TIERRA CULTIVANDO TILAPIAS. Un estanque de 10x50x1,20=600 Mts3. Cultivando 40 peces/m3= 24,000 peces. Produce 18,900 lbs carne. X RD$105lbs= RD$ 1,984,500 dividido en 6 meses= RD$ 330,750, rentabilidad 30%=99,225.
Y eso, que es calculando criar 40 Tilapias/m3, que podrían ser 150 o más. Claro, lo que dependerá de la disponibilidad de oxígeno, porque estos requieren 4.5ml/lts de oxígeno disuelto en el agua. Y en la medida que se incremente la población lo hace el consumo. Y multiplicar beneficios.
El autor es presidente de la Fundación para Desarrollo Oceánico-Pesca y Acuicultura.
